10 Ide Menu Sahur Simple dan Bergizi di Bulan Ramadhan

Menu sahur adalah hidangan penting selama bulan Ramadhan untuk memastikan kita tetap kuat dan sehat selama berpuasa. Namun, kadang-kadang kita bingung memilih menu sahur yang simpel, cepat, dan bergizi. Jangan khawatir, berikut ini beberapa ide menu sahur yang simple dan bergizi untuk Anda coba di bulan Ramadhan.

1. Telur dadar dengan sayuran:

Campurkan telur dengan sayuran seperti bayam, tomat, atau jamur. Tambahkan sedikit garam dan merica, lalu dadar telur tersebut. Telur mengandung protein tinggi dan sayuran memberikan serat dan vitamin.

2. Oatmeal dengan buah-buahan:

Masak oatmeal dengan air atau susu rendah lemak, lalu tambahkan potongan buah-buahan seperti pisang, stroberi, atau blueberry. Oatmeal kaya serat dan buah-buahan memberikan nutrisi dan rasa manis alami.

3. Roti gandum dengan selai kacang:

Gunakan roti gandum yang lebih sehat, oleskan selai kacang yang rendah gula dan rendah garam. Selai kacang mengandung protein dan lemak sehat yang membuat kenyang lebih lama.

4. Sup ayam:

Buat sup ayam dengan menggunakan daging ayam tanpa lemak dan tambahkan sayuran seperti wortel dan kentang. Sup ayam mengandung protein dan mineral penting.

5. Smoothie buah-buahan:

Campurkan berbagai macam buah-buahan seperti pisang, apel, jeruk, dan semangka dengan yogurt rendah lemak atau susu almond. Smoothie ini memberikan energi dan vitamin.

6. Roti gandum dengan telur rebus:

Gunakan roti gandum sebagai pengganti nasi, tambahkan telur rebus yang tinggi protein. Tambahkan sayuran seperti mentimun dan tomat untuk variasi.

7. Nasi merah dengan ikan panggang:

Nasi merah mengandung serat lebih tinggi daripada nasi putih, sedangkan ikan panggang mengandung protein dan lemak sehat.

8. Salad sayuran dengan protein:

Campurkan berbagai macam sayuran seperti selada, tomat, mentimun, dan tambahkan protein seperti ayam panggang, ikan tuna, atau tahu. Beri sedikit dressing rendah lemak untuk memberikan rasa.

9. Mie instan dengan sayuran:

Tambahkan sayuran seperti sawi, wortel, atau kacang polong ke dalam mie instan yang sudah dimasak. Sayuran memberikan nutrisi tambahan dan membuat hidangan lebih sehat.

10. Bubur kacang hijau:

Masak bubur kacang hijau dengan santan rendah lemak dan tambahkan sedikit gula kelapa. Bubur kacang hijau kaya akan serat dan protein nabati.

Selalu perhatikan kandungan gizi dalam menu sahur Anda, pastikan Anda mendapatkan asupan protein, karbohidrat, lemak sehat, dan serat. Jangan lupa untuk minum air putih yang cukup untuk menjaga hidrasi tubuh. Selamat mencoba dan selamat menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadhan!